第(2/3)页 赵晓婧对着消失的调味课老师鞠躬。 “系统,火功课程。” 第17184小时…… 赵晓婧盯着面前的荔枝肉若有所思。 在又过去的4000多小时时间中,她上完了学习模块中所有曾经买过的课程。先是刀工调味火功,又是泼汁勾芡、上浆挂糊乃至雕花,全部上完之后,整个人都有种温故知新甚至融会贯通的通透感,带着这份感觉,她又去上了所有买回来的菜谱的课程,一直到刚才,已经将最后一份荔枝肉菜谱课程也上完的她,心有所感,做了一盘荔枝肉。 如果闻心远能尝到面前这份荔枝肉,一定会比上次比赛更为惊讶甚至怀疑人生。 这份荔枝肉和当初比赛赵晓婧做的那份已经不是一个层次。 这是一份经过时间历练,心潮起伏又归于平静,怀着认真而纯粹的心做出来的特级荔枝肉。 赵晓婧淡然一笑,挥挥手将厨房场景恢复,埋头开始做地三鲜、宫保鸡丁、酸辣鸡杂、小炒黄牛肉、火爆猪肝、辣椒炒肉、宋嫂鱼羹、锅烧肘子…… 第18159小时。 一厨房的菜将操作台堆的满满当当,终于回过神的赵晓婧愣了愣,噗嗤一声笑了出来。 一万多个小时练习找不到感觉的时候发疯,将近两万个小时在学习中终于找到感觉更疯了。 以致于做的太忘我,太享受做菜过程,做完连尝都没尝,直接又开始下一道,一不留神已经将菜谱中的菜全部做完了。 可以继续了。 赵晓婧目光重新变得坚定而清澈。 “回去做油爆双脆。” 场景重新恢复。横眉冷脸的导师重新站在面前,赵晓婧拿起面前的鸭胗和猪肚…… 第21234小时。 熟练度87%。 赵晓婧一边颠锅,一边将油爆双脆出锅。 “过油时机掌握不稳定,再巩固。”导师淡淡道。 第21465小时。 熟练度97%。 “火候还欠一点,颠锅时再缓一些。”导师点点头。 第(2/3)页